Видове пчели и ролята им в кошера
Както вероятно някъде, някога сте чували, пчелите са високоорганизирани насекоми.…
Лесен пудинг с мед Тръвна
Рецепта за лесен пудинг с мед Тръвна За да разнообразим…
13 изумителни ползи от медa
Всеки познава меда – тази вкусна храна с изумителни качества, която прави тялото ни здраво, силно и пълно с енергия. Това, което вероятно не знаете е, че органичният суров мед е още по-полезен. Той е произведен в екологично чиста среда, поради което в него се съдържат още повече витамини, минерали и ензими като В2, В3, В5, калций, магнезий, манган, калий, фосфор, цинк. Вкусът му е още по-наситен, а ароматът – по-богат. Но той е не само храна, а и лекарство, което може да се прилага върху кожата.
Защо медът кристализира?
Всички сме виждали как медът кристализира, когато стои по-дълго време в буркана. Някои хора се тревожат от това, тъй като интуитивното ни усещане е, че щом храната промени вида си, значи става негодна за ядене. Други обаче твърдят, че само истинският мед кристализира. Кое е вярното твърдение ще разберете сега.